Ο Σεφ που αυτοκτόνησε με ξίφος επειδή οι δημιουργίες του άργησαν να σερβιριστούν

Ο François Vatel ήταν γνωστός για τις μαγειρικές του ικανότητες σε όλη τη Γαλλία.

Έθεσε τις ικανότητές του στη μαγειρική στην υπηρεσία του πρίγκιπα και στρατηγού Louis II de Bourbon-Condé και αργότερα μπήκε στην υπηρεσία του βασιλιά Λουδοβίκου XIV.
 

Το 1671, ο Vatel ανέλαβε να οργανώσει ένα συμπόσιο που τιμούσε τον ίδιο τον βασιλιά Λουδοβίκο.

Tο περίτεχνο γεύμα που σχεδίασε ο Vatel απέτυχε να πραγματοποιηθεί εξαιτίας μιας καθυστέρησης στην παραλαβή των ψαριών.

O σεφ βιώνοντας την αποτυχία του απέναντι στον βασιλιά, στήριξε τη λαβή του ξίφους του κόντρα σε μια πόρτα και με τη φόρα του σώματός του το πέρασε στην καρδιά του.
 

Βρέθηκε νεκρός, μέσα σε μια λίμνη αίματος. Ήταν μόλις 40 ετών (1631-1671)

Κατά ειρωνικό τρόπο, το φορτίο με τα ψάρια έφτασε αμέσως μετά.